Der Saarwald-Verein Nohfelden bietet am 9. September 2012 (Tag des offenen Denkmals) eine Wein und Kulturwanderung an. Die Wanderung ist als leicht zu bezeichnen. Sie beginnt auf der Höhe bei Gornhausen führt größtenteils über ungeteerte Wege zum ersten Aussichtspunkt Josephinenhöhe, mit herrlichem Moselpanorama. Anschließend geht es auf Waldwegen abwärts bis zum Schloss Veldenz, wo bei freiem Eintritt eine Besichtigung und Rast vorgesehen sind.
Im Jahre 590 schenkte König Childebert II. das Krongut dem Domkapitel von Verdun, „des Weines wegen“, wie es eine von mehreren Quellen ausdrückt. Dazu gehörten an der Mosel die Dörfer Veldenz, Mühlheim, Burgen, Brauneberg, Gornhausen und Andel, aber auch Gebiete zwischen Lauter und Nahe, die damit ebenfalls Eigentum des Bistums Verdun wurden. Erstmals wird 1156 die Burg Veldenz in einer Urkunde Kaiser Friedrichs I. (Barbarossa) erwähnt. Unabhängig von Verdun wurde die Grafschaft Veldenz erst Ende des 13. Jahrhunderts. Heinrich von Geroldseck, Graf von Veldenz, wollte Veldenz zur Stadt machen. Kaiser Rudolf von Habsburg verlieh ihm für das Dorf Veldenz Stadtrechte und das Recht auf einen Wochenmarkt, wie in einer Urkunde vom 22. April 1286 nachzulesen ist.
Im gleichen Jahre 1286 zwang der genannte Graf von Veldenz, den Nohfelder Burgherrn Wilhelm Bozzel vom Stein, seine Burg in Nohfelden, die er auf veldenzer Besitz errichtet hatte, zu öffnen. In dieser als „Öffnungsbrief“ bekannten Urkunde wird die Burg Nohfelden zum ersten Mal erwähnt.
Unsere Wanderung wird fortgesetzt durch das urige Talveldenz und den Ort Veldenz, an Weinbergen vorbei bis Mühlheim an der Mosel. Von dort kehren wir zurück nach Veldenz. Die Wanderer, die nicht bis Mülheim wandern möchten, können sich die Sehenswürdigkeiten des Historischen Zentrums der „Grafschaft Veldenz“ ansehen. Die längere Strecke ist ca. 12 km, die kürzere ist ca. 6 km lang. Die Schlussrast ist für ca. 13.00 Uhr im Landgasthof Bottler vorgesehen. Zum Ausklang bringt uns der Bus noch nach Bernkastel, wenn dies gewünscht wird.